ひと言でいうと
注文はカウンターで先に会計し、呼び出しベルを受け取る方式です。店内で飲むか持ち帰るかでカップが変わり、長く座っていい店とそうでない店が分かれます。ブランドによってアメリカーノの値段が二倍から三倍も違うと知っておくだけで、一日が楽になります。
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- 1注文は先払いです。席に着いてから後で払う方式ではありません。
- 2店内で飲むと、マグカップか繰り返し使えるカップで出てきます。使い捨てのカップがほしいときは、持ち帰ると伝える必要があります。
- 3屋内は全面禁煙です。喫煙室が別にある店でのみ吸えます。
先に用意するもの
- 決済手段: ほとんどの店でカードが使えますが、古くからの個人店は現金のみのこともあります。
- タンブラー: 持参すると割引がある店が多いです。金額はブランドによって違います。
- イヤホン: パソコンで作業するつもりなら。韓国のカフェは音楽がかなり大きめです。
コピーして使える言い回し
手順ごとに
- 1
カウンターで注文して先に会計する
席で待っていても誰も来ません。カウンターへ行って注文し、その場で支払います。このとき、ほぼ必ず聞かれることがあります。店内で飲むか持ち帰るかという質問です。答えによってカップが変わり、値段が変わることもあります。会計すると呼び出しベルを渡され、鳴ったらカウンターで受け取ります。ベルの代わりに番号や名前を呼ぶ店もあります。大きなチェーンにはキオスクがあり、画面で言語を変えられることが多いです。トイレの暗証番号や Wi-Fi のパスワードはレシートに印字されていることがよくあるので、すぐに捨てないほうがよいです。
- 2
カップの決まりを知っておく
飲食店営業には使い捨て用品の使用制限がかかっています。そのため店内で飲むと言えば、マグカップか繰り返し使えるカップで出てきます。残りを持って出たいときは使い捨てカップをくださいと別に伝える必要があり、対応は店によって違います。政府は店内での制限の対象を、プラスチックのカップから紙コップまで広げる方向で進めていますが、適用の基準と開始時期は、この記事を書いている時点でまだ決まっていません。タンブラーを持参すると割引になる店が多く、金額はブランドごとに違うので、会計のときに先に渡してください。
- 3
長く座っていい店かどうかを確かめる
韓国ではカフェで勉強や仕事をする習慣が根づいていて、席ごとにコンセントのあるカフェも珍しくありません。ただ、どの店も歓迎しているわけではありません。壁やテーブルの貼り紙に、一人一杯の注文をお願いする文や、混雑時の利用時間を制限する文が書かれていることがあります。パソコンの使用自体を受け付けない店もあり、たいていは入口に表示があります。貼り紙が韓国語だけなら、写真に撮って翻訳すれば分かります。窓際の席は人気で、長く空いてはいません。
- 4
ブランドで値段が大きく変わる
同じアメリカーノでも値幅が広いです。低価格のチェーンは、大手チェーンの半分に満たないこともあります。低価格のブランドは席が少なく回転が速いかわりに安く、大手チェーンは席とコンセントに余裕がある代わりに高めです。街の個人カフェは大手チェーンと同じか、それ以上の値段のことが多く、コーヒーと空間に手をかけた店がよくあります。目的で選べば十分です。持ち歩く一杯なら低価格のブランド、二時間座るなら席に余裕のある店が向いています。
- 5
カフェの集まる街を知っておく
カフェそのものが目的地なら、いくつかの街を覚えておけば足ります。聖水洞は古い工場や倉庫を改装した大きなカフェが集まり、益善洞は韓屋を直した小さなカフェが路地ごとにあります。延南洞は昔の線路を公園にした道沿いにカフェが続き、三清洞は宮殿の横の坂道に静かな店が並びます。どの街でも人気の店は週末の午後に行列ができるので、平日の昼か開店直後がいちばん楽です。
韓国語の用語
- 드시고 가세요?deusigo gaseyo?· 店内で召し上がりますか
- 店内で飲むかを尋ねる言葉。はいと答えるとマグカップで出てきます。
- 포장이요pojang-iyo· 持ち帰りです
- 持ち帰るときの答え。使い捨てカップに入れてくれます。
- 진동벨jindong-bel· 呼び出しベル
- 飲み物ができると鳴る呼び出し機。
- 따뜻한 것 / 차가운 것ttatteuthan geot / chagaun geot· ホット / アイス
- メニューではホット、アイスという表記も使われます。
- 텀블러teombeulleo· タンブラー
- 持参すると割引になる店が多いです。
- 콘센트konsenteu· コンセント
- 電源のある席を探すときに使う言葉。
見落としやすいこと
- 席で待っていても注文は通りません。注文はカウンターで、先にします。
- 持ち帰ると言わないと使い捨てカップはもらえません。カップの決まりは店の好みではなく規制です。
- 利用時間や席の決まりが韓国語だけで貼られていることが多くあります。テーブルの貼り紙を一度確認してください。
- 屋内は全面禁煙です。屋外にも禁煙区域に指定された通りがあるので、灰皿のある場所でだけ吸ってください。
こうした場合は飛ばして構いません
- 静かに長く勉強する席が目的なら、カフェより図書館やスタディカフェのほうが確実です。
- コーヒーを飲まなくても、たいていのカフェにお茶やコーヒー以外の飲み物があるので、別の店を探す必要はありません。
人が必要なとき
- 街を決めて通う場所をつくっていく段階なら、生活の行動範囲を一緒に整理してくれる人が助けになります。
出典
規定や費用、期限は変わり、あなたの正確な状況によって異なります。動く前に公式の情報源で詳細をご確認ください。