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ソウルの市場を食べ歩く

市場は、ソウルで人の暮らしのにおいが一番濃く漂う場所です。どこを歩いても最後にはお腹がいっぱいになりますし、どこで何を食べるかは好みに任せて構いません。市場の風景写真はWikimedia Commonsから持ってきたものです。

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このページの内容

ひと言でいうと

市場ごとに性格が違います。食べ歩き横丁なら広蔵市場、氷の上から選ぶ刺身なら鷺梁津、広く見て回りたいなら南大門、カフェ横丁の雰囲気なら益善洞、という具合に選べます。

いますぐ

  1. 1営業時間と定休日は店ごとに違います。行きたい店が決まっているなら、出かける前にもう一度確かめます。
  2. 2まだ現金のほうが通りやすい店があります。カードと一緒に、少額の現金も持っていきます。
  3. 3食べ歩き横丁ほど席が狭く、売り手との距離も近くなります。その近さもこの場所の面白さのうちです。

行き方

  • 仁川空港から(第1・第2ターミナル)

    旅客ターミナルから空港鉄道(공항철도)のホームへ下り、一般列車で終点のソウル駅まで行きます。ソウル駅で1号線に乗り換え、清凉里・逍遥山方面で鍾路5街 Jongno 5-ga 駅まで4駅です。8番出口を出ると、62m先が広蔵市場です。

    どのくらい:
    第1ターミナル基準で、おおよそ1時間20分から1時間40分です

    直通列車はソウル駅まで第1ターミナルから約43分、第2ターミナルから約51分と速いのですが、乗車券を別に買う列車です。

  • ソウル駅から

    4号線のソウル駅からタンゴゲ・榛接方面で会賢 Hoehyeon 駅まで1駅です。5番出口を出ると、17m先が南大門市場です。広蔵市場へ行くなら、1号線で清凉里・逍遥山方面の鍾路5街駅まで4駅乗り、8番出口を出ます。

    どのくらい:
    南大門市場までおおよそ10分から15分です

    会賢駅は6番出口、7番出口からも市場に着きますが、5番出口がいちばん近いです。南大門市場は日曜が休みです。

  • ホンデ(弘大)入口から(宿が集まる一帯)

    2号線のホンデ入口駅から市庁・乙支路入口方面で市庁駅まで5駅乗り、1号線に乗り換えます。清凉里・逍遥山方面で鍾路5街駅まで3駅、8番出口です。駅の地下の空港鉄道でソウル駅まで2駅乗り、1号線に乗り換える道もあります。

    どのくらい:
    おおよそ35分から45分です

    食べ歩き横丁は23時までなので、夕方に出かけても間に合います。ただし一般店舗と、2階の韓服・布地の店は18時に閉まり、日曜は休みです。

  • 広蔵市場から(5か所を1日でつなぐ順番)

    益善洞へは1号線の仁川・新昌方面で鍾路3街駅まで1駅、6番出口です。通仁市場へは3号線の大化方面で景福宮駅まで2駅、2番出口です。南大門市場へは梧琴方面の忠武路駅で4号線の烏耳島方面に乗り換え会賢駅5番出口、鷺梁津へは同じ烏耳島方面でソウル駅まで1駅、1号線の仁川・新昌方面で3駅です。

    通仁市場の弁当カフェ(도시락 카페)は月曜が休みで、平日は11:00から15:00、土曜は16:00までです。毎月第3日曜は市場全体が休みます。

先に用意するもの

  • 少額の現金: カードが使えない小さな店があります。
  • 空腹: 市場の食べ物は、歩いているうちに思ったより早くお腹がいっぱいになります。

コピーして使える言い回し

手順ごとに

コースを地図で見る

  1. 1
    広蔵市場(クァンジャン) (1/4)

    広蔵市場(クァンジャン)

    どこで:
    地下鉄1号線・鍾路5街駅8番出口、または2・5号線・乙支路4街駅4番出口

    ソウルでいちばん名の知れた食べ歩き横丁です。目の前で焼いてくれるビンデトク(緑豆のチヂミ)にキンパ、ユッケが看板メニューで、緑豆をひく音と油のにおいが横丁の入り口から押し寄せてきます。一般の店舗はおおよそ午前9時から午後6時まで、食べ歩き横丁は午後11時ごろまで開いていて、年中無休とされています。一般の店舗は日曜が休みです。狭いベンチに隣の客と肩を寄せて座るのがこの市場の流儀で、2階へ上がると韓服や布地の店が続き、市場のもうひとつの顔が見えます。

    大韓民国 ソウル特別市 鍾路区 清渓川路88, ★ 4.2 (44,134)

  2. 2
    鷺梁津水産市場(ノリャンジン) (1/3)

    鷺梁津水産市場(ノリャンジン)

    どこで:
    地下鉄1・9号線、鷺梁津駅

    産地から届いた海産物を水槽から自分で選ぶと、その場でさばいてもらえます。さばいてもらった刺身を市場の中の食堂へ持ち込み、席料(サンチャリムビ)を払ってあら汁と一緒に食べる、というのがよくある流れです。値段もさばき代も店ごとに違うので、注文する前に何が含まれるのかを聞いておきます。値段の決まった市場ではないぶん、何軒か回って比べるほどお得になる仕組みです。

    大韓民国 ソウル特別市 銅雀区 ノドゥル路674, ★ 3.9 (30,580)

  3. 3
    南大門市場(ナムデムン) (1/3)

    南大門市場(ナムデムン)

    どこで:
    地下鉄4号線・会賢駅、または1・2号線・ソウル駅

    衣類、食器、眼鏡から食べ物まで、区画が延々と続く総合市場です。タチウオの煮付け横丁やホットク屋台のような食の名所が市場のあちこちに埋まっています。とにかく広いので、行く区画(食べ歩き横丁、衣類、台所用品など)を先に決めておくと、あてもなく歩き回らずに済みます。

    大韓民国 ソウル特別市 中区 南大門市場4キル21, ★ 4.2 (28,276)

  4. 4
    通仁市場(トンイン) (1/3)

    通仁市場(トンイン)

    どこで:
    地下鉄3号線、景福宮駅

    昔の銭形の貨幣「葉銭」でおかずを買い、弁当箱を埋めていく「葉銭弁当」で知られる小さなアーケード市場です。市場の中で葉銭を買ったら、空の弁当箱を手に横丁を歩き、油トッポッキのようなおかずと引き換えていきます。少しずついろいろ味見したい人によく合う仕組みです。景福宮の西側の塀からすぐなので、宮殿見学のあとの昼ごはんに立ち寄りやすい場所です。

    大韓民国 ソウル特別市 鍾路区 紫霞門路15キル18, ★ 3.8 (7,660)

  5. 5
    益善洞(イクソンドン) (1/3)

    益善洞(イクソンドン)

    どこで:
    地下鉄1・3・5号線、鍾路3街駅

    伝統市場というよりは、低い韓屋の路地にカフェやレストラン、雑貨屋がぎっしり詰まった一角です。細い路地が迷路のように続くので、目的地を決めずに迷い込むこと自体が楽しみになります。値段の決まったメニューが普通なので値切る文化はほとんどなく、カードやモバイル決済もよく使えます。週末の夕方は人気の店に長い待ち列ができるので、静かに歩きたいなら平日の昼が向いています。

    大韓民国 ソウル特別市 鍾路区 益善洞

動画で見る

他の方が作られた動画から、文章では伝えきれないところを映しているものを選びました。出典ではありません。規定や金額の根拠は、最後に挙げた公式ページです。

  • KOREAN STREET FOOD - Gwangjang Market Street Food Tour in Seoul South Korea | BEST Spicy Korean Food

    チャンネル: Luke Martin, 英語のナレーション、多言語の字幕あり

    広蔵市場を屋台ごとに映しているので、席の使い方や、英語のメニューがない台での注文の仕方、一人前の量が実際どれくらいかが分かります。

    YouTube で開く

韓国語の用語

빈대떡bindae-tteok, 緑豆のチヂミ
緑豆をひいて焼いたチヂミです。広蔵市場の看板料理です。
엽전 도시락yeopjeon dosirak, 葉銭弁当
昔の銭形の貨幣でおかずを買って詰めていく、通仁市場の名物です。
상차림비sangcharim-bi, 席料
市場で買った刺身を中の食堂で食べるときに払う席代です。鷺梁津ではよくある仕組みです。

見落としやすいこと

  • 日曜に広蔵市場の一般店舗を目当てに行って、閉まっている店の多さに面食らうことがあります(食べ歩き横丁は開いています)。
  • 鷺梁津は値段が決まっていないので、先に値段を聞いておけば後で驚かずに済みます。刺身を食堂へ持ち込むと席料が別にかかることも、先に知っておくと安心です。
  • 南大門市場は区画が広く、目的を決めずに歩くと思っている以上に時間を取られます。

こうした場合は飛ばして構いません

  • 辛い料理や慣れない香辛料が不安なら、その市場の名物からいきなり入らず、まず屋台を一通り眺めて、無理のなさそうなものから試しても構いません。

出典

規定や費用、期限は変わり、あなたの正確な状況によって異なります。動く前に公式の情報源で詳細をご確認ください。

質問と体験

同じことを経験された方は、分かったことを残してください。まだ引っかかるところは質問しても大丈夫です。

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